Organic Fertilizers....

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मिट्टी परीक्षण (Soil Testing)

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    बेहतर फसल उत्पादन एवं मृदा स्वास्थ्य हेतु संन्तुलित पौध पोषण परम आवश्यक होता है उचित पौध पोषण हेतु खेत की मिट्टी में उपलब्ध विभिन्न प्रमुख एवं गौण पोषक तत्वों की उपस्थित मात्रा की जानकारी मिट्टी परीक्षण द्वारा सुलभ होती है । प्राप्त मिट्टी परीक्षण परिणामो के आधार पर कृषक बन्धु उर्वरको का सन्तुलित मात्रा में उपयोग कर अधिक उत्पादन प्राप्त कर सकते है ।   मिट्टी परीक्षण क्या है       खेत की मिट्टी में पौधो की समुचित वृध्दि एवं विकास हेतु आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्ध मात्राओं का रासायनिक परीक्षणों द्वारा आंकलन करना साथ ही विभिन्न मृदा विकास जैसे मृदा- लवणीयता, क्षारीयता एवं अम्लीयता की जांच करना मिट्टी परीक्षण कहलाता है ।  मिट्टी परीक्षण की आवश्यकता        पौधो की समुचित वृध्दि एवं विकास के लिये सर्वमान्य रूप से सोलह पोषक तत्व आवश्यक पाये गये है । यह अनिवार्य पोषक तत्व है। कार्बन, हाइड्रोजन, आक्सीजन, नत्रजन, फास्फोरस, पोटाश, कैल्शियम, मैग्निशियम एवं सल्फर ( मुख्य या अधिक मात्रा मे लगने वाले आवश्यक पोषक तत्व ) इन पोषक तत्वों मे से प्रथम तीन तत्वों को पौधे प्राय: वायु व पानी से प्राप्त कर
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SPI System of Pigeonpea Intensification रोपा पद्धति से अरहर लगाऐं दुगना लाभ कमाऐं

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  अरहर की खेती मे हानि को कम करते हुए दुगने से भी अधिक लाभ कमाने की नई और लोकप्रिय पद्धति है अरहर की रोपा पद्धति।  रोपा पद्धति के लाभ:- प्रति एकड कम बीज दर का उपयोग 15 दिसम्बर तक फसल तैयार कम बारिश मे भी अधिक उत्पादन प्रति एकड 12 से 15 क्विं0 तक उत्पादन ओला पाला से होने वाले नुकसान का भय नही होता। तने की मोटाई अधिक होने के कारण ईधन के रूप मे उपयोग  विधि:-      रोपा से खेती करने के दो स्तर है प्रथम नर्सरी तैयार करना दूसरा रोपाई  नर्सरी तैयार करनाः-                     नर्सरी तैयार करने हेतु काली पोलीथीन जोकी समान्यतः उद्यानकी फसलों हेतु प्रयोग की जाति है का उपयोग किया जाता है। मई के अन्तिम सप्ताह से जून के प्रथम सप्ताह के मध्य अरहर की नर्सरी तैयार की जाती है। 1 एकड हेतु 3000 पोलीथीन की आवश्यकता होती है। पोलीथीन का आकार 5”X7” का हो।  पोलीथीन मे 60ः40 के अनुपात मे उपजाऊ मिट्टी तथा कम्पोस्ट खाद मिलाकर भर लें। बोनी के पूर्व फफूंदनाशक दवा 2 ग्राम थायरम + 1 ग्राम कार्बेन्डेजिम या वीटावेक्स 2 ग्राम+5 ग्राम ट्रयकोडरमा प्रति किलो बीज के हिसाब से उपचारित करें उपचारित बीज को राइजोबियम कल्चर 10 ग्र
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जैविक खेती - कीट नियंत्रण के घरेलू नुस्खे

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इल्ली नियंत्रण के तरीके : 5 लीटर देशी गाय के मठ्ठे में 5 किलो नीम के पत्ते डालकर 10 दिनों तक सड़ाएँ, बाद में नीम की पत्तियों को निचोड़ लें। इस नीमयुक्त मिश्रण को छानकर 150 लीटर पानी में घोल बनाकर प्रति एकड़ के मान से समान रूप से फसल पर छिड़काव करें। इससे इल्ली व माहू का प्रभावी नियंत्रण होता है। 5 लीटर मट्ठे में 1 किलो नीम के पत्ते व धतूरे के पत्ते डालकर 10 दिन सड़ने दें। इसके बाद मिश्रण को छानकर व छिड़क कर झल्लियों का नियंत्रण करें। 5 किलो नीम के पत्ते 3 लीटर पानी में डालकर उबाल लें। जब आधा रह जाये तब उसे छानकर 150 लीटर पानी में घोल तैयार करें। इस मिश्रण में 2 लीटर गौ-मूत्र मिलायें। अब यह मिश्रण 1 एकड़ के मान से छिड़कें। डेड़ किलो हरी मिर्च व लहसुन पीसकर 150 लीटर पानी में डालकर छान लें तथा 1 एकड़ के लिए इस घोल का छिड़काव करें। मारूदान, तुलसी (श्यामा) तथा गेंदें के पौधे फसल के बीच में लगाने से इल्ली का नियंत्रण होता है। दीमक नियंत्रण : मक्के के भुट्टे से दान निकालने के बाद जो गिण्डीयों बचती हैं, उन्हें एक मिट्टी के घड़े में इकट्ठा कर लें। इस घड़े को खेत में इस प्रकार गाड़ें कि घड़े का म
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वर्मी कम्पोस्ट केंचुए से खाद

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     केंचुआ कृषकों का मित्र एवं भूमि की आंत कहा जाता है. यह सेन्द्रिय पदार्थ, ह्यूमस व मिट्टी को एकसार करके जमीन के अंदर अन्य परतों में फैलाता है इससे जमीन पोली होती है व हवा का आवागमन बढ़ जाता है, तथा जलधारण की क्षमता भी बढ़ जाती है.      केंचुए के पेट में जो रासायनिक क्रिया व सूक्ष्म जीवाणुओं की क्रिया होती है, उससे भूमि में पाये जाने वाले नत्रजन, स्फुर, पोटाश, कैल्शियम व अन्य सूक्ष्म तत्वों की उपलब्धता बढ़ती है. ऐसा पाया गया है कि मिट्टी में नत्रजन 7 गुना, फास्फोरस 11 गुना और पोटाश 14 गुना बढ़ता है.      केंचुए के पेट में मिट्टी व सेन्द्रिय पदार्थ अनेक बार अंदर बाहर आते जाते है इससे जमीन में ह्यूमस की मात्रा बढ़ती है तथा यह ह्यूमस केंचुए के माध्यम से मिट्टी में सब दूर फैलता है. इस क्रिया से जमीन प्राकृतिक रूप से तैयार हो जाती है जमीन का पीएच भी सही प्रमाण में रहता है.      केंचुए अकेले जमीन को सुधारने एवं उत्पादकता वृद्धि में सहायक नहीं होते बल्कि इनके साथ सूक्ष्म जीवाणु, सेन्द्रिय पदार्थ, ह्यूमस इनका कार्य भी महत्वपूर्ण है. अगर किसी कारण इनकी उपलब्धता कम रहती है तो केचुएं की कार्यक
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मधुमक्खी पालन

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   मधुमक्खी पालन एक लघु उद्योग है जिसमे हमें बहुगुणीय शहद एवं मोम प्राप्त होता है। इसके साथ-साथ मधुमक्खी का कृषि उत्पादन बढ़ाने में भी महत्वपूर्ण योगदान है। क्योंकि अधिकतर फसलों पर परागण की क्रिया में भी यह सहायक है। अतः यह कीट किसानो का सच्चा मित्र है यही कारण है कि मधुमक्खी पालन धीरे-धीरे कुटीर उद्योग का रूप धारण कर रहा है। उद्योग शुरू करने एवं अधिक उत्पादन प्राप्त करने के लिये मधुमक्खी पालक को निम्नांकित बातो का ज्ञान होना अत्यन्त आवश्यक है। जगह का चुनावः   मधुमक्खी पालन की जगह समतल एवं ऐसी हो जहाँ ताजा हवा पानी, छाया तथा धूप हो इसके अलावा आस-पास पानी का जमाव, भारी वाहनो के आने-जाने के लिये सड़क या आबादी नहीं होना चाहिये। मधु का प्राकृतिक स्त्रोतः   कुछ पौधे ऐसे होते है जो सिर्फ पुष्प रस प्रदान करते है, कुछ ऐसे रहते है जो सिर्फ पराग प्रदान करते हैं, मधुमक्खी प्रायः उसी फूलों पर जाती है जो पराग तथा पुष्प रस दोनों प्रदान करते है। अतः पराग स्त्रोत पर कीटनाशक दवाओं का छिड़काव नहीं होना चाहिये। जिनकी सूची निम्नानुसार है- फलदार एवं जंगली वृक्षः अमरूद, आम केला. नीबू वर्गीय फल बेर इगली जाम
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मल्चिंग (पलवार) एवं जल संरक्षण

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     मल्चिंग (पलवार) - मृदा एवं जल संरक्षण के लिए पौधे के चारों ओर की मिट्टी को फसल अवशेष, भूसा, प्लास्टिक शीट से ढकने की प्रकिया को मल्चिंग कहते हैं। मल्चिंग का मुख्य उद्देश्य मृदा की सतह को वाष्पोत्सर्जन के माध्यम से होने वाली नमी की क्षति को कम करना, खरपतवारों की वृद्धि को अवरोधित करना एवं फसल को दिये जाने वाले खाद व पोषक तत्वों की पूर्ण उपलब्धता पौधों के लिए सुनिश्चित करना है। प्लास्टिक मल्चिंग के लाभ मृदा कटाव से सुरक्षा । नमी संरक्षण में सहायक। मृदा के तापमान को बनाए रखने में सहायक। जड़ों के विकास में सुधार। फसलों की उत्पादकता में बढोत्तरी। साफ-सुथरा खेत दिखाई देता है। अच्छी मल्च के गुण आसानी से उपलब्ध होने वाली हो। लचीली और आसानी से फैलने वाली हो। यह पौधों के हानिकारक नहीं होनी चाहिए। प्रकाश और मापमान का कुचालक होती है। मल्च के प्रकार 1. कार्बनिक मल्च - घास की कर्तन, पुआल, सूखी घास, पत्तियों, एवं कम्पोस्ट आदि। कार्बनिक मल्च लाभ मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ बढ़ता है। मिट्टी की सभी संरचनाओं में सुधार करती है मिट्टी को मुलायम बनाता है जिससे मिट्टी में पानी का रिसाव और जल धारण क्षमता
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अजोला अपनाऐं धान के लिए जैविक खाद एवं पशुओं के लिए सदाबहार चारा पाऐं

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अजोला  पानी   में   पनपने   वाला   छोटे   बारीक   पौधो   के   जाति   का   होता   है   जिसे   वैज्ञानिक   भाषा   में   फर्न कहा   जाता   है     जो   सूर्य   के   प्रकाश   में   वायुमण्डलीय   नत्रजन   का   यौगिकीकरण   करता   है   और   हरे     खाद   की   तरह   फसल   को   नत्रजन   की   पूर्ति   करता   है अजोला  की   विशेषता यह है कि यह अनुकूल वातावरण में ५ दिनों में ही दो - गुना हो जाता है एजोला में ३ . ५ प्रतिशत नत्रजन तथा कई तरह के कार्बनिक पदार्थ होते हैं जो भूमि की ऊर्वरा शक्ति बढ़ाते हैं। अजोला का उत्पादन किसी भी छायादार स्थान पर 2 मीटर लंबा , 2 मीटर चौड़ा तथा 30 सेमी . गहरा गड्ढा खोदा जाता है। पानी के रिसाव को रोकने के लिए इस गड्ढे को   प्लास्टिक शीट से ढंक देते है। गड्ढे में 10-15 किग्रा . मिट्टी फैलाते है। इसके   अलावा 2 किग्रा . गोबर एवं 30 ग्राम सिंगल सुपर फॉस्फेट 10 लीटर पानी में मिलाकर गड्ढे में डाल देते है। पानी का स्तर 10-12 सेमी . तक होना चाहिए।   अब 500-1000 ग्राम अजोला कल्चर गड्ढ
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नाडेप कम्पोस्ट विधि

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       यह विधि ग्राम पुसर, जिला यवतमाल महाराष्ट्र के नारायण देवराव पण्ढरी पांडे द्वारा विकसित की गई है. इसलिए इसे नाडेप विधि कहते है. नाडेप कम्पोस्ट विधि की विशेषता यह है कि इस प्रकिया में जमीन पर टांका बनाया जाता है. इस विधि में कम से कम गोबर का उपयोग करके अधिक मात्रा में अच्छी खाद तैयार की जा सकती है. टांके को भरने के लिए गोबर कचरा (बायोमास) और बारीक छनी हुई मिट्टी की आवश्यकता रहती है. जीवांश को 90 से 120 दिन पकाने में वायु संचार प्रक्रिया का उपयोग किया जाता है. इसके द्वारा उत्पादित की गई खाद में प्रमुख रूप से 0.5 से 1.5 नत्रजन, 0.5 से 0.9 स्फुर एवं 1.2 से 1.4 प्रतिशत पोटाश के अलावा अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व भी पाये जाते है. नाडेप तीन प्रकार के बनाये जाते है. पक्के नाडेप      पक्के नाडेप ईंटों के द्वारा बनाये जाते हे. नाडेप टांके का आकार 10 फीट लंबा 6 फीट चौड़ा ओर 3 फीट ऊंचा अथवा 12 फीट लंबा, 5 फीट चौड़ा और 3 फीट ऊंचा भी अनुशंसित है. उक्त ओकार का एक ले आउट बनाकर ईंटों को जोड़कर टांका बनाया जावे. ईंटों को जोड़ते समय तीसरे, छठवें और नवें रहे में मधुमक्खी के छत्ते के समान 6-7 इंच के ब्लाक/
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बायोगैस स्लरी

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       बायोगैस संयंत्र में गोबर की पाचन क्रिया के बाद 25% ठोस पदार्थ का रूपांतर गैस के रूप में होता है और 75% ठोस पदार्थ का रूपांतर खाद के रूप में होता है. 2 घन मीटर के गैस संयंत्र में जिसमें करीब 50 किलो गोबर रोज या 18.25 टन गोबर एक वर्ष में डाला जाता है उस गोबर से 80% नमीयुक्त करीब 10 टन बायोगैस स्लरी का खाद प्राप्त होता है.      यह खेती के लिए अति उत्तम खाद होता है इसमें नाइट्रोजन 1.5 से 2%, फास्फोरस 1.0% एवं पोटाश 1.0% तक होता है. बायोगैस संयंत्र से जब स्लरी के रूप में खाद बाहर आता है तब जितना नाइट्रोजन गोबर में होता है उतना ही नाइट्रोजन स्लरी में भी होता है, परंतु संयंत्र में पाचन क्रिया के दौरान कार्बन का रूपांतरण गैस में होने से कार्बन का प्रमाण कम होने से कार्बन नाइट्रोजन अनुपात कम हो जाता है व इससे नाइट्रोजन का प्रमाण बढ़ा हुआ प्रतीत होता है.                                               बायोगैस संयंत्र से निकली पतली स्लरी में 20% नाइट्रोजन अमो. निकल नाइट्रोजन के रूप में होता है अतः यदि इसका तुरंत उपयोग खेत में नालियां बनाकर अथवा सिंचाई के पानी में मिलाकर खेत में छोड़कर दिया ज
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